Hajdúsámson Város Önkormányzata
2016. augusztus 27-én rendezi meg
a
II. Hajdúsámsoni Ízek Fesztiválját
A rendezvény keretén belül keressük

Hajdúsámson „Kiadós Betevőjét”, azaz legízletesebb ételét

Hajdúsámson Város Önkormányzata 2016. augusztus 27-én megrendezésre kerülő II. Hajdúsámsoni Ízek Fesztiválján főzőversenyt hirdet, azzal a céllal, hogy megtalálja Hajdúsámson legfinomabb ételét. A főzőverseny az alábbi feltételekkel kerül meghirdetésre:

A verseny ideje: 2016. augusztus 27.

Helyszíne: Epreskerti Rendezvénytér

Regisztráció, illetve a terület elfoglalása, a rendezvény napján, 8.00–10.00 között lehetséges.

A verseny 10.00 órától kezdődik. A zsűri számára 14.00 óráig kell átadni a bírálandó ételadagot.  (4 kis adag)

A csapat: A versenyre legfeljebb 4 fős csapatok jelentkezését várjuk. Egy csapat csak egy étellel indulhat.

Az étel: Nevezni a helyszínen elkészített, szabadon választott étellel lehet!

Hajdúsámson Város Önkormányzata főzőversennyel szeretné megismertetni a település gasztronómiai sokszínűségét a város lakóival, illetve az idelátogató vendégekkel.

Az elkészült ételekért pénzt kérni nem lehet! 

Bírálat: Az elkészült ételeket szakmai zsűri bírálja el.

A zsűri elnöke:

• MOLNÁR LÁSZLÓ, éttermi mester, a Hotel Lycium és Kölcsey Ferenc Konferencia Központ Vendéglátó igazgatója, valamint a The Flat Bisztró tulajdonosa.

Tagjai:

• Szabó Csaba –séf
• Zacsik Tibor – a Véndiófa Csárda főszakácsa
• Hajdú Imréné – hajdúsámsoni nyugdíjas szakács
• Major Imréné – hajdúsámsoni nyugdíjas szakács

Díjazás:

• A kategóriánkénti első három helyezett csapat: oklevél+serleg
• Minden csapat: oklevél
• 1-3. helyezett csapat: tárgyjutalomban

Különdíj: Megjelenés (tálalás, főzőhely kialakítása, csapat ruházat, stb,)

• oklevél+serleg

Eredményhirdetés, díjkiosztó:

2016. augusztus 27., 15:30-tól

Nevezés:

A versenyre jelentkezni a mellékelt nevezési lappal és nyilatkozattal lehet, személyesen Hajdúsámson Város Önkormányzata 4251 Hajdúsámson Szabadság tér 5. szám alatt, vagy elektronikusan a dande.melinda@hajdusamson.hu  e-mail címre.

A nevezéssel a csapat tagjai elfogadják és magukra nézve kötelező érvényűnek tekintik a versenykiírásban foglaltakat. Az előírások megsértése a csapat kizárását vonja maga után.

A versenyre nevezési díj nincs!

A csapatok számára ingyenesen biztosítjuk az alábbiakat:

• Főzéshez szükséges területet
• Tűzifát (hozott fa használható, gázpalack nem!)
• Stand 3×3 m
• Ivóvíz vételezési lehetőség
• Szemétgyűjtő zsák

A fentieken túl minden szükséges alapanyagot /hús, fűszerek stb./, illetve a főzéshez, tálaláshoz szükséges kellékeket, valamint asztalt és székeket a csapatnak kell biztosítani. A sátort fel lehet díszíteni! A legszebb sátor különdíjban részesül!

 Jelentkezési határidő (a nevezési lap és nyilatkozat beérkezésének határideje): 2016. augusztus 24. 16.00  óra (szerda).